Repas traiteur- 6 portions
Voici notre sélection de repas grands formats. Chaque plat offre 6 portions adultes, possibilité d'ajouter des gens. Les plats vous sont servis chauds ou à réchauffer, selon votre préférence. Pour commander ces plats, veuillez nous téléphoner minimum 48 heures d'avance au (819) 816-9240.
Ouvert du lundi au vendredi à compter de midi. (Taxes en sus)
Saumon
Brie & Érable
92$
Pavés de saumon avec sauce signature à l'érable, brie fondant et oignons caramélisés au balsamique. Servis avec riz basmati et légumes du moment.
Boeuf
Bourguignon
95$
Un classique revisité de boeuf bourguignon au vin rouge avec carottes, patates douces et rutabaga.
Poulet à
L'ananas
80$
Poulet cuit dans une sauce asiatique aux ananas. Servis avec riz basmati et légumes du moment.
Poulet
Miel & Moutarde à l'ancienne
82$
Poitrines de poulet cuites dans une sauce maison au miel et à la moutarde à l'ancienne. Servis avec quinoa et légumes du moment.
Pâtes
Saumon & Chèvre
92$
Pavés de saumon atlantique sur lit de nouilles aux oeufs avec sauce crémeuse aux fromage de chèvre, champignons sautés, épinards.
Poulet
Brie & Pesto
85$
Poitrines de poulet farcies de brie, cuites dans une sauce au pesto maison. Oignons caramélisées au balsamique. Amandes grillées. Servis avec légumes du moment et riz au jasmin.
Pâté chinois
35$
Recette classique de pâté chinois avec boeuf et porc, maïs en crème et en grains, patates pillées à la crème fraiche.
Lasagne
40$
Lasagne aux trois fromages, épinards et sauce à la viande maison.
Poulet Sésame
80$
Poitrines de poulet cuites dans une sauce sucrée au miel & sésame maison. Servis avec riz basmati et légumes sautés.